越来越多的滑雪场正成为旅游度假地。在10月13日举行的2024国际冬季运动博览会(以下简称“冬博会”)冰雪旅游与区域发展论坛上,北京体育大学体育休闲与旅游学院副院长蒋依依分享了我国冰雪旅游产业的转型之路:从最早以运动员训练为目的,到接待游客观光,再到成为旅游度假地。
“如今的滑雪场已经不仅仅是滑雪的载体,更重要的是和亲朋好友一起社交,一起放松的地点。”蒋依依注意到,在全球冰雪旅游产业格局相对稳定的情况下,中国成为推动全球冰雪旅游市场持续增长、全球冰雪旅游市场重心东移的重要因素。
冬博会开幕当天发布的《中国冰雪产业发展研究报告》显示,我国冰雪产业发展较快,产业规模从2015年的2700亿元增长至2024年的9700亿元,据测算,预计到2025年我国冰雪产业总体规模将超万亿元。
在国内冰雪场地数量方面,2023年国内冰雪场馆数量持续增长,全国共有各类冰雪运动场地2847个,其中滑冰场地1912个,滑雪场地935个。相比前一年冰雪运动场地数量增长了16.11%,其中滑雪场地增长6.74%。室内雪场目前全国超过60家,其中80%为小型雪场。
从冰雪用品制造角度看,目前国内市场规模到年底有望达到约190亿元。有关冰雪旅游的数据是,2023年至2024年国内冰雪旅游已达到3.85亿人次,2024至2025年有望突破5亿人次,总体冰雪休闲旅游总收入有望超7000亿元。
什么推动了我国冰雪旅游产业的发展?蒋依依认为,外力是来自北京2022年冬奥会的举办,“在全球10个最主要冰雪旅游目的地当中,有9个国家都举办过或者是将要举办冬奥会”,内力则在于一个国家国民社会经济发展对于冰雪旅游发展的支撑。蒋依依举例说,从国际经验来看,在人均GDP跨入5000美元,特别是进入7000美元和8000美元阶段时,当地老百姓对于冰雪旅游在内的一系列体育休闲消费就会进入一个新的增长阶段,“经济发展为我们冰雪旅游产业发展提供非常重要的内部支撑。”
参与过我国首批滑雪场转型的和慧杰,是黑龙江亚布力阳光度假村有限公司总经理。他坦言,虽然亚布力雪场是中国最早的目的地型大型滑雪场度假村,“但到2015年之后才有起色”。
该滑雪场也是我国第一批和国外俱乐部合作、参照国外目的地型滑雪度假村创新发展模式的滑雪场。用和慧杰的话来说,如今的亚布力雪场能够给常年滑雪的人提供专业滑雪的体验,对于不滑雪、想滑雪的人,雪场也通过整合周边旅游资源、与其他景区联合等,提供观冰灯、赏雪等多种消费体验,“让客人体验当地的风情、文化与冰天雪地的景色”。
滑雪设备商、山东森林雪滑雪设备有限公司董事长助理韩羽则认为,传统滑雪产业依托的基本上是滑雪爱好者,想要提高滑雪的普及度还是要增加更多玩雪的业态,比如在室内四季玩雪。四季运营也是多家雪场面临的难题。